Le migliori miscele di caffè

E’ possibile trovare in commercio una migliore miscela di caffè rispetto ad un’altra? Questa è una delle domande che spesso gli appassionati di caffè come te si chiedono con particolare interesse.

Ovviamente la risposta in tale circostanza non può che essere positiva in quanto i gusti per questa bevanda possono cambiare da persona a persona in base alle sue caratteristiche.

Su sito https://www.ilcaffeitaliano.com/it/ potrai così trovare la tua miscela di caffè preferita, ovvero quella che riesce a combinare insieme nel modo migliore la fragranza e il sapore.

Per riuscire nel tuo intento devi però prima conoscere nel dettaglio le migliori combinazioni di caffè che si differenziano tra di loro per profumo e corposità.

Miscela 100% robusta: la preferita dagli italiani

La fragranza maggiormente apprezzata non soltanto dagli italiani ma anche dal resto del mondo è senza alcuna ombra di dubbio la miscela 100% robusta. Meglio conosciuta con il nome di Coffe Canephora, questa tipologia di caffè si presenta piuttosto corposa, intensa, decisa e forte.

In tale gruppo rientra ad esempio il caffè Borbone miscela Nera, il Nero Espresso, l’Italyespresso Intenso e per finire Lavazza Crema & Aroma.

Per quanto riguarda il caffè Borbone miscela Nera esso si presenta come uno dei più intensi e forti e presenta anche una consistenza davvero importante. Nero Espresso invece è molto più corposo ma vanta una nota poco percettibile di Arabica.

La varietà Italyespresso intenso racchiude dentro il suo gusto l’intensità della regione siciliana mentre Lavazza Crema & Aroma possiede dei sentori decisi e pieni.

Come avrai capito così per la miscela 100% robusta, preferita in tutto il mondo, si richiudono moltissime tipologie di prodotto che in qualche modo vanno a cambiare e a perfezionare il gusto inconfondibile del caffè.

Miscela Arabica: il sapore inconfondibile del caffè

La seconda miscela particolarmente amata è poi quella Arabica. I chicchi di questa varietà rappresentano oltre il 70% della produzione mondiale e sono in grado di regalarti una tazzina profumata, dolce, amabile e molto vivace. Allo stesso tempo si presenta più leggera rispetto a quella Robusta.

I caffè preferiti di questa tipologia sono: caffè Borbone Oro, Lollo Caffè Oro Espresso, Covim Granbar e Lavazza Blue Espresso Dolce.

Il Caffè Borbone Oro rappresenta a tutti gli effetti l’espresso tipico della tradizione napoletana. Per queste ragioni è il più apprezzato tra le varie tipologie dell’Arabica. Il suo profumo particolarmente intenso è in grado di regalare un mix di retrogusti floreali e speziati.

Il Lollo Caffè Oro Espresso invece non è altro che una polvere composta da chicchi pregiati provenienti da ogni parte del mondo. La bevanda si presenta così fragrante e preziosa e sembra ricordare un gusto piacevolmente acido.

Un’arabica molto speciale è poi l’Italyespresso Arabica, cremosa e super intensa.

Infine Lavazza Blue Espresso Dolce è piuttosto amaro ma è contraddistinto da una nota di freschezza.

Ovviamente queste sono solamente alcune delle varie miscele che hai l’opportunità di provare per quanto riguarda il caffè. Coloro che amano bere tale bevanda con frequenza anche più volte al giorno indicano infatti proprio queste come le migliori.

Ora non ti resta che sperimentare e capire davvero qual’è la tua varietà di caffè preferita, per poterla gustare a casa, in ufficio oppure direttamente al bar.

Champagne: gli abbinamenti che non ti aspetti

Quando in tavola c’è una bottiglia di Champagne è sempre una festa, è il vino delle grandi occasioni per eccellenza. In genere viene consumato a fine pasto insieme al dessert o per brindare in un momento di festa, anche lontano dai pasti, accompagnato con qualche stuzzichino a base di salmone, caviale e frutti di mare.

E cenare con in tavola non un classico vino bianco o rosso ma con una ottima bottiglia di Champagne? Ti potrà sembrare azzardato ma non è una possibilità da escludere a priori perché questo vino, ideale per le grandi occasioni, non si abbina alla perfezione solo con ostriche e caviale ma anche con gusti più comuni. Insomma, se ti è capitato di chiederti come servirlo nel modo giusto durante le portate di una cena o di un pranzo, a quali cibi e sapore accompagnarlo senza perdere la bontà e il gusto eccellente di questo vino di seguito troverai le risposte alle tue domande, visitando anche il sito https://www.vinopuro.com/it/

Champagne e carne

Non siamo soliti pensare di accompagnare un buon secondo di carne con un bicchiere di Champagne, ma l’abbinamento non solo è possibile ma è anche in grado di esaltare molti piatti con un trionfo per le nostre papille gustative.

Ovvio che con carni di un certo spessore, ad esempio agnello o arrosto, vanno scelti gli Champagne più maturi come il Brut Réserve. Mentre con le carni bianche possiamo osare di più e scegliere Champagne giovani con note leggere e più profumate.

Champagne e primi piatti

Anche in questo caso siamo sempre un po’ restii a pensare a questo abbinamento come ad un’accoppiata vincente e invece anche qui potremmo restare piacevolmente sorpresi. Ad essere particolarmente indicati per essere gustati con le bollicine tra i primi piatti spiccano i risotti, che siano ai gamberi, allo zafferano o ai funghi, il risotto si abbina sempre bene con un bicchiere di Champagne, la varietà più scelta in questo caso è quella del Pinot nero.

Champagne e formaggi

Con i formaggi siamo entrati in territorio di abbinamenti più sicuri e conosciuti, per quanto possa essere considerato difficile abbinare il giusto Champagne con la varietà specifica di formaggio, si tratta di abbinamenti più immediati e già conosciuti anche su una scala di largo consumo. Andando nel pratico, per i formaggi a lunga stagionatura usati in genere per l’aperitivo è consigliato lo Champagne Brut, ideale anche da abbinare a formaggi classici della tradizione italiana come Pecorino e Parmigiano Reggiano.

Champagne e dolci

Sicuramente l’abbinamento più atteso da tutti, quello sicuramente più sicuro e conosciuto. Ma anche in questo caso ci sono piccole linee guida da seguire, ad esempio va sempre evitato di abbinare lo Champagne Extra Brut con un dolce, mentre per dolci al cioccolato senza alcun dubbio la scelta migliore sono i Brut Rosé.